富山県氷見市の「ひみ浜」若女将です。
本日２度めの投稿です。
朝降っていた雨も上がり、日中は暑くなりました。
暑い中、当店に足を運んでいただき、本当にありがとうございました。
長い間お待ちいただいたお客様、ありがとうございます。
ご来店いただいたにもかかわらず、材料がなくなりお断りしてしまったお客様、申し訳ありませんでした。またのご来店心よりお待ちしております。
「愛知県の半田市から来ました。
前回、１月に“ぶりしゃぶコースを頂きました。
その時に、天然岩がきは夏が食べごろと聞いたので、再び来ました。
カキのフルコース、食べきれないほどの料理。
どれも新鮮で、とても美味しかったです。
特に、天然の生ガキが、とても大きくて、うみのミルクのように、濃厚な味わいでした。
カキフライは馴染みがあって、当然美味しいのですが、生がきは見た目”宝石”のようでした。
ブリもとても美味しいですが、天然岩ガキも美味しいです！
また機会があれば是非来たいと思います！」
本日忙しく、お客様のコメントをスタッフが書きとめる時間がなかなかありませんでした。
そこでお客様が直接ノートに感想を書いてくれました。
ありがとうございます。
是非、また遊びに来てくださいね。
富山県氷見市 氷見漁港近く
ばんや料理 ひみ浜
http://www.himihama.com/