鰤起こし （ぶりおこし）

こんにちは　ひみ浜です。

昨夜から雷が鳴り悪天候が続いております。
氷見ではこの時期の雷がなることを鰤起こしと呼ばれ鰤があがる前触れとされています。
最近、氷見漁港でも１０キロ越えの鰤が日によって数本あがるようになって
きましたが、この雷で鰤が沢山あがることを願うばかりです。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご来店のお客様

静岡県浜松市から富山にお住まいの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　娘さんの情報で当店にカニのフルコースを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べに日帰りでご来店！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　話しが弾んで楽しい食事でしたが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　カニが出た途端皆さん無口でカニに夢中（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回は鰤！！おまかせください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

福島から金沢と白川郷と当店が目的での旅行

何を食べても美味しいとご主人

奥さん元気な赤ちゃんを産んで下さいね！

 

 

富山県氷見市比美町２１－１５
ばんや料理　ひみ浜
http://www.himihama.com/