こんにちは
ホタルイカが市場に出るようになりました。
ホタルイカと言えば滑川市が有名ですが、氷見でもとれるんですよ。。
ノドグロの塩焼きも絶品です。
当店はそのとき市場にあがった旬の素材を提供しているため、日によって素材が違います。
人気のノドグロがご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。
ばんや料理 ひみ浜
http://www.himihama.com
海越しに望む立山連峰 富山湾上に浮かぶようにそびえる立山連峰の景観は氷見市のシンボル 寒ぶり、ズワイガニ、岩ガキ、氷見牛、天然の生簀と氷見温泉郷 氷見漁港右岸の漁師の「ばんや料理 ひみ浜」に朝とれの魚達がまってます。