天然岩ガキが旬です。お盆ごろまでしか食べられません。
お盆ごろになるとカキはミルクを吐き出し始めるからです。
「海のミルク」と言われるかき。天然岩がきは濃厚な味が楽しめます。
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天然岩がき |
生がき・焼がき・カキフライと楽しめます。
富山県氷見市氷見漁港 ばんや料理 ひみ浜
TEL 0766-74-7444 FAX 076674-7445
ホームページはこちら http://www.himihama.com/
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天然岩がき |
写真ではわかりづらいですが、お人形さんがいます |
子供たちも浴衣と甚平でお祭り気分です |
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林さん |
写真は次女です |