GW！

みなさんこんにちは。

ばんや料理ひみ浜です。

GW前半が終わり、明日から後半が始まりますね。

10連休の方達も多いのでは。

氷見でもキャンピングカーや県外ナンバーの車をよく見かけます。

楽しい思い出を作っていってくださいね。

ひみ浜もたくさんのご来店をお待ちしています。

写真のお客様は前半に来てくださった方々。

 群馬から。

ビデオカメラで撮影しながら入店してこられたおじいちゃん。

しっかりしているお子さん達。

笑い声が店内に響く賑やかなお食事になりましたね。

お料理も地酒も気に入っていただけたようでよかったです。

楽しい旅行を！

次にご紹介するお客様は長野と横浜から。

長野に住むお母様の還暦祝いでみんなで富山に旅行に来られたそうです。

仲の良さが伝わってくる素敵なご家族でした。

いい思い出になりましたね。

機会があったらまた遊びに来てください。

ありがとう。

 

ばんや料理 ひみ浜

http://www.himihama.com

GW

こんにちは。

ばんや料理  ひみ浜です。

子どもたちが通う小学校の振替休日に、家族みんなで砺波市にあるチューリップフェアに行ってきました。

私自身チューリップフェアに来たのはいつぶりだろう。

ものすごく久しぶりに行ってきました。

大人になってたくさんの花たちを見るとてても癒され、リフレッシュできました。

もっとゆっくり見たかったころなのですが、子どもたちは花を見るだけ見たら満足したようで、イオン行こうよ〜って感じでしたが…σ^_^;

チューリップフェアに来たら、氷見にも足を運んでください。

美味しいものがありますよ。

さて、ゴールデンウィークですが、予約や問い合わせが増えてきました。

期間中は混雑が予想されます。

待たずに食べたい方はご予約をオススメします。

お気軽にお問い合わせ下さい。

ばんや料理  ひみ浜

０７６６ー７４ー７４４４

チューリップを見たあとは…

こんにちは。

ばんや料理ひみ浜です。

４月22日にチューリップフェアが開幕しました。

砺波市にあるチューリップ公園では700種類、100万本のチューリップを見ることができます。今年はたくさんのチューリップで雪の大谷を再現しているそうです。

見たいですね。

昨日、23日のお客様はチューリップフェアを見てから来てくださった方や、明日行くんですよ、という方が多かったです。

氷見から砺波までは車で40分ほど。

行こうと思えば行けるのですが、いつでも行けるという感覚で、考えてみたらチューリップフェアに最後にいったのは20年ほど前だということにビックリしました。

お客様たちと話していて、今年は子どもたちと行ってこようかと思いました。

さて、写真のお客様は東京に住む息子さんと、と埼玉に住むご両親。

83歳のお父様との会話は楽しく、私も楽しい時間をいただきました。

室堂に行かれたり、チューリップフェアに行かれたり、充実した旅行になりそうですね。

美味しい魚が食べたいとインターネットで調べて当店にご来店。

皆さんキレイに完食され、息子さんは「当たりでした！」とありがたいお言葉をありがとうございます。

ぜひまた遊びにきてください。

ばんや料理  ひみ浜

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春ですね。お客様紹介です。

こんにちは。。

ばんや料理ひみ浜です。

昨日は強い風が吹きました。

公民館の屋根が落ちていたり、銀行の看板が壊れたり・・・

各地で被害があったようです。

皆さん大丈夫でしたか？

強い風の中、氷見では「ごんごん祭」と「まるまげ祭」がありました。

「ごんごん祭」とは、昔干ばつに悩んだ民たちが雨乞いをしたそうです。そして雨が降り、それを鐘を打って喜んだことが由来とされており、上日寺では、鐘つき大会が開かれます。

「まるまげ祭」とは、江戸時代！芸妓たちが妻になることを願って、まるまげ姿で千手寺に参拝したことが由来です。未婚の女性たちがまるまげ姿で氷見の町の中を練り歩きます。

屋台も並ぶので子供達はウキウキワクワクです。

うちの娘たちも興奮状態でした。

氷見は獅子舞も盛んです。

機会があったら氷見の祭も見に来てくださいね。

富山で仕事をしている彼女に会いに、埼玉から彼が遊びに来てくれました。

何度か当店に来たことがある彼女ですが、彼は初めて。

「富山の魚は格別！」と喜んでくれました。

ありがとう！

また待ってます。

山形にある東北芸術工科大学の学生さん達。

熱気球部の皆さんで、砺波で開催されていたチューリップバルーンフェア2016に参加するために来県。

美味しい魚が食べたいと当店まで来てくれました。

みんな綺麗に完食！

美味しい笑顔をありがとう！

若い彼女達のエネルギーと笑顔に元気を貰いました。

ソメイヨシノは散ってしまいましたが、黄色い桜も可愛いです。

 ばんや料理 ひみ浜

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旬しゃぶいろいろ！

こんにちは。

ばんや料理  ひみ浜です。

今日は旬の魚を紹介します。

今年は鰤が大変不漁でした。

春の魚も水揚げ状態はあまりよくありません。

納得いく魚が仕入れられないときはお休みの日もありますので、お問い合わせ下さい。

さて、まずはズワイガニですね。

さしみ、やきがに、蟹みそ・・・

考えただけでヨダレがでますね。

次はホタルイカ！

ゆでるとぷっくり。

酢味噌で食べるとこれまた美味しい。

お酒に合いますね。

そしてノドグロ！

しゃぶしゃぶで食べると絶品です。

トロける美味しさです！

旬の魚たち、オススメです。

ばんや料理 ひみ浜

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旬の魚でしゃぶしゃぶ！

こんにちは。
ばんや料理  ひみ浜です。
暖かったり、肌寒かったりしていますが、みなさん体調崩されていませんか？
ゆらぎの時期ですが、もう春の気配・・・^_^
気持ちを前向きにがんばりましょう。

さて、写真のお客様が食べられているのは「旬しゃぶコース」です。
旬の魚をしゃぶしゃぶで頂きます。
恥ずかしがっていたお兄ちゃんですが、笑顔で写真を撮らせてくれました。
ありがとう。

lばんや料理 ひみ浜

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お客様紹介 出会いとご縁に感謝！

こんにちは。

ばんや料理ひみ浜です。

暖かくなりましたね。

桜前線も北上中のようです。

氷見はまだ堅いつぼみですが、暖かい陽射しに春を感じる今日この頃です。

鰤も終了した気配。

当店は氷見の寒ぶりを食べられるお店としてで有名です。

よくお客様に「鰤が終わったら何が食べられますか？」という質問を頂きます。

富山湾は天然の生簀。

いろんな魚がいます。

ひみ牛も有名です。

旬の魚のお刺身、焼き魚、しゃぶしゃぶ、ひみ牛の石バン焼きなどなどいろいろありますので、旬の魚を食べに来て下さい！

さて、お客様紹介です。

一枚目のお客様は、それぞれ個々で来店されたのですが、話も合って合席でお食事。

お一人はロサンゼルスから、お一人はお仕事で日本を回るビジネスマン。

話も盛り上がり楽しいひと時でした。

私も一緒に会話に参加させてもらいありがたかったです。

下の女の子たちは埼玉から。

日帰りで新幹線に乗ってきてくれました。

調子こいて若い女の子と一緒に写真を撮らせていただき、

若いエネルギーをいただきました。

私も頑張ろっと！