富山県氷見市の「ひみ浜」若女将です。
本日も風の強い寒い日でした・・・。
本日の仕入れ
寒ぶり３本ともに１０キロ越えを仕入れました。
真ん中のお兄ちゃんぶりは12キロ！
左は11キロ、右は10.5キロの弟たち。
そして、右のブリの尾っぽの方にいるのは・・・赤ちゃん３匹。
赤ちゃんというのは、ブリの子供、フクラギです。
出世魚の鰤、大きく成長します!!
今週末も多くのお客にぶりを食べていただければと思います。
皆様のお越しを心より、お待ちしております。
富山県氷見市 氷見漁港近く
ばんや料理 ひみ浜
http://www.himihama.com/