こんにちは。
ばんや料理 ひみ浜です。
富山はジメジメ、ムシムシした梅雨空が広がっています。
みなさん、体調崩していませんか？
暑い夏を乗り切るために今年も梅シロップを作りました。
梅ジュースを飲み、旬の素材を食べて今年も頑張ります！
７月14日、ひみ浜は誕生日を迎えました。
皆様に支えられて17年目を迎えることができました。
これからもみなさんぬ喜んで頂けるよう、日々精進していきます。
よろしくお願いします。
さて、写真のお客様も誕生日のお祝いです。
息子さんが誕生日ということで、岩ガキのフルコース（8,600円）をご予約。
今年は岩ガキが少なく、岩ガキが手に入らない場合、ご予約頂いた方には他の料理に変更していただいたり日を変更していただいたりするのですが、この日は牡蠣を仕入れることができました。
岩ガキのフルコース、結構ボリュームがあるのですが、主役の彼はぺろっと食べられ、ご飯もおかわりでキレイに食べてくれてビックリするやら、嬉しいやら。
大切な記念日を当店で祝ってくれてありがとうございます。
素敵な一年になりますように…。
ばんや料理 ひみ浜
http://www.himihama.com