ひみ浜


ばんや料理 ひみ浜 ホームページはこちら http://www.himihama.com/

2011年11月3日木曜日

浜松から

こんばんは。
富山県氷見市 ひみ浜 フロントスタッフです。
本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

材料切れのためお断りしたお客様、申し訳ありませんでした。
ぜひ、またのご来店をお待ちしております。

当店は新鮮な素材を早いうちに召し上がって頂きたいため、大量に仕入れはしておりません。
それでもやはり、多くの方に「ひみ浜」の、氷見の味を楽しんでいただきたいため、それなりに仕入れはしておりますが、それでも素材切れになってしまうことがあります。
なにぶん、新鮮素材を扱っているため、ご理解の程、よろしくお願いいたします。

当店に電話で確認して頂くか、ご予約をおすすめします。


本日のお客様・・・

静岡県浜松市から

氷見のお隣、高岡市に一年間出張されているお兄様に会いに、
浜松から起こしになった親族の皆様。

皆さん、きれいに完食されたため、店先で記念撮影。
次回は宿泊もご紹介いたしますよ。
ぶりしゃぶコースお待ちしております!!





ガンド(ぶりの子供)
本日の刺身に。
カマは煮魚にしました。
煮魚の煮汁は、継ぎ足し継ぎ足しで調理しているため、とてもいい味が出ています。
ご飯がすすみます。

富山県氷見市 氷見漁港近く
ばんや料理 ひみ浜