立山も雪が積もっています

こんにちは。

お客様紹介です。

当店には県内はもちろん、日本各地からお客様が来てくれます。

そして、最近は外国のお客様も来てくださいます。

 

写真のお客様はハワイから。

金沢に泊まられていたのですが、当店で魚を食べるために氷見に来てくれ、

食べたあとはまた金沢に戻ると言われてました。

ありがとうございます！！

「全て美味しい！」とキレイに食べてくれ、これまた嬉しかったです。

カタコトの単語を並べる私の英会話・・・(^_^;)

店内にたまたま英語が喋られるお客様がいらっしゃって、助けてもらいました。

おかげで楽しいひと時を過ごして頂きました。

いろんな出会いに感謝する毎日です。

ありがとう。

 

能登を旅したあとに氷見に来てくれたお客様たち。

氷見に来て、道歩く人に当店をすすめられ

来店してくださいました。

満足していただけて良かったです。

「今回の北陸の旅は大満足！」と。

また遊びに来てください。

 

天気のいい日に、雪が積もった立山連峰が見えました。

海沿いの散歩は気持ちいいですよ。

是非氷見に遊びに来てください。

 

ばんや料理　ひみ浜

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楽しい出会いにj感謝

みなさん、こんにちは。

富山県氷見市　ばんや料理　ひみ浜です。

 

朝晩寒くなりました。

あっという間に１１月ですね。

クリスマスのディスプレイがされているのを見かけるようになりました。

子供たちはクリスマスや正月が待ち遠しいでしょうが、

当店が待っているのは、ハロウィーンでも、クリスマスでも、冬休みでもありません。

「ぶり」です。そう「ひみ寒ぶり」！！

豊漁を期待するばかりです。

すでにご予約で満席の日もありますので、お電話にてお問い合わせ下さい。

 

さて、まず一枚目の写真。

でっかいヒラメです。

たくさんのお刺身がとれました。

 

 

 

２枚目の紳士たちは、早稲田大学「渋谷ゼミ」で学ばれた方たち。

毎年一度集まっていらっしゃるそうです。

前日は宇奈月で紅葉を満喫し、次の日は当店にお昼ご飯を食べに来てくれました。

楽しいひと時をありがとうございます。

ぜひまた遊びに来てください。

 

３枚目はロンドンから来てくれた笑顔の素敵な彼。

グラフィックデザイナーだそうです。

カタコトの英語とボディーランゲッジが得意な私。

話を聞いてみると、なんとヒッチハイクだそうです。

バケーションで来日。

東京、能登、熊野街道が目的で、当店の次の日は能登を目指すとか。

カタコトの英語でなんとか会話をしましたが、話していて楽しかったです。

注文してくれた焼き魚、キレイに完食してくれました。ありがとう！

気をつけて楽しい旅をしてください。

 

ばんや料理　ひみ浜

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話題たっぷりの連休明け

 

こんにちは。

ばんや料理　ひみ浜です。

シルバーウィーク期間中は、たくさんのご来店誠にありがとうございました。

ブログの投稿が遅くなって申し訳ありません。

なにぶん、アナログなもので・・・、ということでお許しを（＾＾；）

さて、上の写真は氷見の獅子舞です。

氷見は獅子舞が盛んな地域で、秋は市内各地で祭りがあります。

私も小さい頃から獅子の後をついて回っていました。

大きくなった今でも太鼓の音が聞こえてくるとじっとしていられません。

 

写真のお客様は東京から。

「さいころの旅」だそうです。

行きたい場所をそれぞれ紙に書き、さいころにして転がし、出た行き先に向かう！

という、とても楽しい旅をされていました。

さいころの転がし方によっては会えなかった皆さんとの出会いに感謝です。

 

 

さてさて、雑誌の取材が二件ありました。

まず、上の写真の様子は、「OZmagazinne」！

とてもお洒落な雑誌です。

１２月号にて氷見が特集されるそうです。

楽しみですね。

 

 

和服姿が素敵な女性はmanaさん。

可愛いオリジナルの小物やアクセサリを作成していらっしゃいます。

この雑誌は富山の雑誌「Takt」です。

「あの人の行きつけ」というコーナーで、まなさんが当店を紹介してくださいました。

おばあ様のお着物を素敵に着こなしていたまなさん、とてもまぶしかったです。

こちらもとても楽しみです。

 

 

 

そして魚たちを少し紹介。

手前はミシマオコゼ。

見た目黒いけど、美味しいんです。

 

ばんや料理　ひみ浜　

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シルバーウイーク

こんにちは。ばんや料理ひみ浜です。
シルバーウイーク中はたくさんのご来店、誠にありがとうございました！
感謝感謝です。

家族で経営しているので人手が足りず、バタバタしたり息切れしたり…。アラフォー女子、栄養ドリンクだけじゃ足りなかったか…。
という感じでしたが、なんとか乗り切りました。
みなさま、本当にありがとうございました。

写真をアップしようとしましたが、携帯を機種変したらまだ上手く使いこなせずアップできませんでした(^◇^;)アナログ思考で申し訳ない。
勉強してなるべく近いうちにアップしますね。
Facebookでは写真アップしてるので、よかったらご覧ください。

取り急ぎ、お礼まで。by若女将

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お願い

９月に入り、雨がしとしとと降る日が続いています。
お日様が恋しくもなりますが、雨もたまにはいいもんです。

さて、９月のシルバーウィークのご予約やお問い合わせが多くなりました。
当店ホームページからもお問い合わせをいただきますが、メールでの返信を希望されるお客様へお願いです。
メールでの返信を希望される場合は、アドレスを記入願います。アドレスがわかれば、折り返しご連絡いたします。
どうぞ、よろしくお願いします。

ばんや料理　ひみ浜

９月秋の魚も美味しいよ

こんにちは。

ばんや料理　ひみ浜です。

富山県八尾では、現在「おわら風の盆」が開催されています。

躍り手たちが、胡弓や三味線の音にのってしっとりと踊ります。

いつか私もゆっくり見に行きたいな、と思いながらなかなか実現していませんが…。

みなさん、秋の富山もいいですよ。

ぜひ遊びにきてください。

さて、お客様を紹介します。

まずは、伊勢から。

スキー仲間だそうで、今回も山が旅行のメインだったようです。

そして旅の途中に「魚を食べるなら氷見だ！」ってことで、インターネットで調べて当店に来てくれました。

盛りだくさんの刺身に驚かれたようですが、皆さんキレイに食べてくれました。

また機会がありましたら、遊びにきてください。

長野からご家族で。

奥さまは看護師をされていて、この日は富山市にある病院で研修だったそうです。

それを機に家族で富山旅行！

夜は当店で氷見の旬の魚を満喫されました(^ー^)

笑顔が印象的な奥さま。

私も元気を頂きました。

冬のブリも格別ですよ。ぜひまた遊びにきてください。ありがとうございました。

富山県氷見市　ばんや料理　ひみ浜

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お盆の営業に関して

こんにちは。
ばんや料理ひみ浜です。

お盆ですね。ここ最近、県外ナンバーの車が走っているのをよく見かけます。
帰省されている方、休みを利用して旅行に来られている方、ぜひ氷見を楽しんでいってくださいね。
当店にも連日いろんなところから食べに来てくださっています。ありがたいことです。

さて、当店も１３日から１５日のお盆期間ですが、混雑が予想されます。
すでにたくさんのご予約もいただいており、多少おまちいただくこともあると思います。待たずに食べたい方は、開店早々のご来店をおすすめします。

ただ、最近漁獲数が少なく、納得するだけの種類の魚を仕入れられるかわからない為、１５日、１６日に関しましては、どれだけ営業できるかわかりません。
材料がなくなり次第、早じまいする場合もありますので、お電話にてご確認をお願いいたします。

尚、ご予約の受け付けは終了しました。

では、たくさんのご来店、心よりお待ちしております。
お気をつけてお越しくださいませ。
ばんや料理　ひみ浜
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