こんにちは。
富山県氷見市 ばんや料理 ひみ浜です。
暖かい冬から一変、雪模様の氷見です。
寒波と共に鰤も来てほしいところなのですが、豊漁の声は聞こえません。
ひみ浜は、10キロ以上の鰤にこだわっております。
たくさんの方に氷見の鰤の味を楽しんで頂ける様、鰤がいる限り頑張っていきます。
さて、不漁の中氷見の鰤を食べることができたラッキーな皆様を紹介します。
北海道から。
本場の本物の鰤が食べたい、とご家族で来てくれました。
鰤と蟹を食べるコースをキレイに食べて下さいました。
見ているこちらが嬉しくなる食べっぷりでした。
また、氷見の旬の魚を食べに来てください。
東京から。
鰤が不漁のため、本当に鰤が食べられるかどうか、当日まで気が気じゃなかったご主人。
鰤が食べられて良かったですね。
料理を出す度に「おいしい！」と感動の言葉を言ってくれ、こちらも幸せな気分になりました。
またお待ちしています。
横浜から。
目をキラキラさせて氷見の鰤に感動してくれた奥様😄
「鰤しゃぶヤバイ！」と素敵な笑顔の息子さんと娘さん。
出汁まで飲んでいたご主人。
仲の良さが伝わってきました。
楽しいひとときを当店で過ごして頂きありがとうございました。
またお待ちしています。
ばんや料理 ひみ浜
http://www.himihama.com