絶景！立山連峰、蟹、鰤！

こんにちは。

ばんや料理ひみ浜です。

立山連峰は、2月18日の様子です。

午後からクッキリと見られた立山。

夕方には夕日を浴びた綺麗な姿が見られました。

ズワイガニです。

鰤が不漁なため、蟹のご注文をたくさん頂きます。

刺身に、焼きガニ、蟹みそ・・・。

蟹の旨みをたっぷりと。

2月19日。

久し振りに鰤がきました！

甘みのある鰤の脂、絶品です。

ばんや料理 ひみ浜

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